Vėžiu sergančių moterų projektas

Noras prailginti maisto produktų galiojimo laiką, pridedant konservantų ir dirbtinių dažiklių, stabilizatorių ir skonio stipriklių turi neigiamos įtakos žmonių sveikatai. Šios tendencijos užgožia genetinio polinkio svarbą auglių vystymuisi ir prilygina mitybą panašiems į kitus įtaką darančius veiksnius. Tai apima aplinką, rūkymą ir kitus įpročius, susijusius su mūsų kasdieniu elgesiu. Galime pasakyti, kad vėžys daugeliu atvejų yra gyvenimo būdo liga. Bent jau statistika nepaneigia šių išvadų. Tai reiškia, kad vėžiu sergančių pacientų mityba gali paveikti gydymo eigą..

Kaip maistas veikia vėžį

Kai kuriems tai gali atrodyti keista, tačiau vėžinė dieta dažnai turi didelę reikšmę, padedančią stabilizuoti paciento būklę. Tačiau tai nenuostabu: maisto produktus organizmas perdirbia į paprastesnius komponentus, iš kurių vėliau atsiranda naujos ląstelės. Mityba sergantiems nuo hormonų priklausomu vėžiu reikalauja ypatingo dėmesio, nes antsvoris yra krūties vėžio rizikos veiksnys.

Vienas pagrindinių sveikos gyvensenos principų yra teisinga dieta, kuri pagerina imuninės sistemos priešnavikines savybes, normalizuoja svorį ir koreguoja hormonų kiekį..

Azijoje vėžiai, kurie vargina Vakarus - krūties, tiesiosios žarnos ar prostatos vėžys - yra nuo 7 iki 60 kartų retesni. Priešingai, tarp japonų, kurie apsigyveno Vakaruose, sergamumas vėžiu pasitaiko per vieną ar dvi kartas. Kažkas mūsų gyvenimo būdo neleidžia kūnui efektyviai apsiginti nuo vėžio.

Mityba ar paveldimumas - kas yra svarbiau?

Mes gyvename apsupti mitų, kurie sulaiko mūsų galimybes neutralizuoti vėžį. Pavyzdžiui, mes dažnai esame įsitikinę, kad vėžys pirmiausia yra paveldimumo, o ne gyvenimo būdas. Tai iš tikrųjų nėra taip paprasta. Jei vėžys būtų perduodamas pirmiausia genetinėmis priemonėmis, vėžys sergantiems įvaikiais būtų toks pats kaip jų biologinių tėvų, o ne tas pats, kaip įvaikintiems vaikams. Danijoje, kur yra išsamus genetinis registras, leidžiantis atsekti kiekvieno šalies žmogaus kilmę, tyrėjai rado biologinius tėvus, turinčius daugiau nei 1000 vaikų, įvaikintų gimus. Jų išvada, paskelbta didžiausiame medicinos apžvalgoje, „New England Journal of Medicine“, verčia mus visiškai pakeisti požiūrį į vėžį: genų paveldėjimas iš biologinių tėvų, kurie mirė nuo vėžio iki 50 metų, neturėjo įtakos vaiko vėžio išsivystymo rizikai. Tuo pačiu metu, jei įtėvis miršta nuo vėžio (kuris neperduoda genų, bet formuoja savo vaikų gyvenimo įpročius), tikimybė, kad įvaikintas vaikas mirs nuo vėžio, padidėja penkis kartus..

Šis tyrimas rodo, kad gyvenimo būdas, o ne genai dažnai yra pagrindinė vėžio polinkio priežastis. Visų tyrimų rezultatai yra nuoseklūs: genai lemia ne daugiau kaip 15% mirčių nuo vėžio. Kaip matai, mirtingumo nėra, ir mes galime apsisaugoti nuo onkologijos.

Šiuo metu nėra jokio alternatyvaus vėžio gydymo metodo. Neįmanoma atsigauti po vėžio nesinaudojant sudėtingais metodais, kurių veiksmingumas įrodytas: chirurgija, chemoterapija, radiacijos terapija, imunoterapija, hormonų terapija, tikslinė terapija. Pamažu mokslininkai ir gydytojai pradeda kreiptis į vėžio genų terapiją. Laikui bėgant jis taps prieinamas visiems pacientams. Galbūt tai bus iš esmės naujas puslapis kovos su onkologija istorijoje..

Vis dėlto neturėtumėte apsiriboti įprastais požiūriais. Mūsų galia yra papildyti gydymą vartojant sveikus produktus, kurie suaktyvina natūralias mūsų kūno apsaugos priemones..

Mityba sergant krūties vėžiu 1, 2, 3 etapais

Dieta nuo krūties vėžio neturėtų būti griežta. Be to, gydytojai pažymi, kad staigus dietos pakeitimas gali sukelti neigiamų pasekmių. Nepaisant to, reikės laikytis tam tikrų apribojimų, nes nuo hormonų priklausomos onkologijos gydymo sėkmė priklauso nuo mitybos, įskaitant.

Ką valgyti chemoterapijos metu ir po jos

Chemoterapinė mityba turėtų padėti moters organizmui susidoroti su šalutiniu procedūrų poveikiu. Pacientai dažnai nerimauja dėl žarnyno problemų, tokių kaip vidurių užkietėjimas ar viduriavimas. Abiem atvejais turite gerti pakankamai skysčių. Esant vidurių užkietėjimui, vanduo ir turtingas skaidulos maistas - grūdai, vaisiai, sėlenos - prisideda prie normalios peristaltikos. Jei pacientą jaudina viduriavimas, dažnas gėrimas padeda išvengti dehidratacijos..

Jei pykina dėl chemoterapijos vaistų, valgykite nedidelius patiekalus kelis kartus per dieną. Rūgštaus skonio uogos ir vaisiai taip pat vargina pykinimą. Daugelis pacientų teigia, kad chemoterapijos metu jie mėgsta valgyti vėsų maistą..

Mityba po chemoterapijos siekiama atkurti kūną. Paprastai gydytojai neišskiria jokio draudžiamo maisto, todėl po truputį valgykite mėgstamą maistą, atkreipdami dėmesį, kaip jūsų kūnas į juos reaguoja. Pasveikimui svarbu teigiamas požiūris, o skanūs patiekalai tam padės..

Krūties vėžio dieta gali būti Viduržemio jūros regiono. Jį daugiausia sudaro grūdai, makaronai, nesmulkintų grūdų duona, daržovės ir vaisiai. Pirmenybę teikite žuviai ir jūros gėrybėms, o ne mėsai. Tyrimai rodo, kad krūties vėžys Viduržemio jūros šalyse yra retas. Virkite augaliniame aliejuje. Valgykite protingus pieno produktus.

Mityba skiriant hormonų terapiją nuo vėžio taip pat neapsiriboja aiškiomis rekomendacijomis. Onkologas visada pasakys, ką valgyti gydymo metu, ypač kai pacientas turi kontraindikacijų arba jei vartojamų vaistų negalima vartoti kartu su tam tikru maistu.

Kaip valgyti sergant krūties vėžiu: pagrindinės rekomendacijos

Palaipsniui keisdami savo dienos meniu, galite sulėtinti vėžio vystymąsi arba sumažinti ligos atkryčio riziką. Štai kaip koreguoti savo mitybą:

  • Nustokite kepti maistą: gamindami maistą, kuriame yra angliavandenių, išsiskiria kancerogenas akrilamidas. Norėdami išsaugoti naudingąsias maisto savybes, galite virti dvigubame katile.
  • Venkite konservų ir produktų, kurių tinkamumo laikas yra ilgas. Jei sunku, pašalinkite juos iš dietos palaipsniui. Kažkada nustebsite, kad taip ilgai negalėjote atsisakyti šio maisto.
  • Gerkite žaliąją arbatą, kuri yra žinoma dėl savo antioksidacinių savybių. Burokėliai veikia panašiai, todėl bus naudingi ir vėžiu sergantiems pacientams..
  • Pabandykite saldainius pakeisti medumi, tamsiu šokoladu, zefyrais ir džiovintais abrikosais.
  • Stebėkite savo maisto maistinę vertę. Mityba sergant krūties vėžiu turėtų būti riebalai, iš kurių trečdalis yra augalinės kilmės, ir baltymai, kurių yra jautienoje, neriebiame varškėje ir jūros žuvyse. Laipsniškas svorio metimas, kai antsvoris rodo, kad einate teisinga linkme..
  • Į savo racioną įtraukite brokolius. Kopūstai iš kryžmažiedžių šeimos yra naudingiausi žmonėms ir turi priešnavikinį aktyvumą.
  • Iš įprastinio maisto pasiekti maisto medžiagų paros dozę beveik neįmanoma. Sunku įsivaizduoti, ką galite valgyti, pavyzdžiui, 4 kg kopūstų per dieną. Norėdami kompensuoti onkologijoje naudingų medžiagų trūkumą, gerkite specialius produktus, kurių sudėtyje yra indolo-3-karbinolio (kryžmažiedžių augalų ekstrakto) ir epigallokatechin-3-gallato (žaliosios arbatos ekstrakto). Jų yra standartizuotame maisto papilde Promisan. Iki šiol tai bene vienintelis maisto papildas, kurio veiksmingumas yra kliniškai įrodytas ir rekomenduojamas vėžiu sergantiems pacientams, siekiant sumažinti krūties, kiaušidžių ir endometriumo vėžio pasikartojimo riziką. Daugiau nei 6000 publikacijų autoritetinguose tarptautiniuose šaltiniuose yra skirta indolo-3-karbinolio ir epigallokatechin-3-gallato onkopotektiniam poveikiui. Sužinokite daugiau apsilankydami pažadų.lt.

susijęs

Apsauga nuo vėžio: ką moterys turi žinoti apie indolo-3-karbinolį

Chemoterapijos dieta

Medicinos ekspertai peržiūri visą „iLive“ turinį, kad būtų kuo tikslesnis ir faktinis.

Turime griežtas informacijos šaltinių parinkimo gaires ir susiejame tik su patikimomis interneto svetainėmis, akademinių tyrimų institucijomis ir, jei įmanoma, įrodytais medicinos tyrimais. Atminkite, kad skliausteliuose pateikti skaičiai ([1], [2] ir tt) yra nuorodos į tokius tyrimus, kurias galima spustelėti.

Jei manote, kad kuri nors iš mūsų medžiagų yra netiksli, pasenusi ar kitaip abejotina, pasirinkite ją ir paspauskite Ctrl + Enter.

Chemoterapija naudojama siekiant slopinti piktybinių ląstelių augimą organizme. Tai gana agresyvi terapijos rūšis, galinti sukelti daug šalutinių poveikių: pykinimą, viduriavimą, osteoporozę, anemiją, plaukų ir nagų pablogėjimą, alopeciją ir kt. Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, chemoterapijos dieta turėtų būti siekiama sumažinti neigiamą gydymo poveikį organizmui. taip pat atkurti ir prižiūrėti gynybą.

Dieta chemoterapijos metu

Chemoterapija yra didžiulė našta kūnui, nes ji pagrįsta vaistų, kurie daro žalingą poveikį ne tik piktybinėms struktūroms, bet kartais ir visiškai sveikoms ląstelėms, vartojimu. Žalingas poveikis turi įtakos gleivinių audinių, plaukų, kaulų, kraujodaros sistemos būklei.

Tinkamai parinkta dieta gydymo metu gali padėti palaikyti organizmo apsaugą, aprūpinti sveikus audinius reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Dėl tinkamos mitybos žymiai sumažėja šalutinis poveikis, atsiranda naujos energijos, norint įveikti ligą - stipriam kūnui daug lengviau susidoroti su liga..

Dieta chemoterapijos metu gali būti suskirstyta į 2 galimybes: dieta chemoterapijos metu ir dieta tarp kursų.

Terapijos metu skiriama dieta, siekiant palengvinti ir palengvinti šalutinį poveikį: dispepsinius sutrikimus, apetito praradimą, pykinimą ir kt..

Dietos tarp gydymo kursų tikslas yra padidinti organizmo atsparumą, sukaupti jėgas tolimesnei terapijai.

Pieno piktybinių navikų chemoterapijos dieta

Chemoterapijos metu patartina laikytis šių mitybos principų:

  • Apskaičiuokite kalorijas ir nustatykite paciento poreikį vartoti kasdienį kalorijų kiekį, atsižvelgiant į jo energijos sąnaudas. Paprasčiau tariant, gydymo metu neįmanoma laikytis svorio metimo dietos. Maistas turėtų būti daug kalorijų, kad padengtų visą organizmo sunaudotą energiją.
  • Norėdami išvengti apetito praradimo, turite nedelsdami prisiderinti prie tam tikros, pacientui patogios dietos. T. y., Maistą reikia gerti tuo pačiu metu, reguliariais intervalais ir tik tam tikru kiekiu, nepersivalgant ir nejusiant alkio. Maitinimas, jei įmanoma, turėtų būti visavertis, be „sausų sumuštinių“ ir nesveikų užkandžių „ant bėgimo“.
  • Maistas turėtų būti įvairus, šviežias, geriausia - šviežiai paruoštas.
  • Kad maistas būtų lengviau pasisavinamas organizmo, reikėtų atsisakyti kepto, riebaus maisto, taip pat druskos ir pipirų, pusgaminių, konservantų, rūkytos mėsos..
  • Cukrus turėtų būti pakeistas medumi, arba jo kiekis turėtų būti griežtai ribojamas. Jau seniai įrodyta, kad piktybiniai navikai maitinasi cukrumi. Tačiau visiškai neįtraukti angliavandenių iš meniu neįmanoma, nes priešingu atveju piktybinės struktūros „pašalins“ trūkstamą energiją iš raumenų ir kitų kūno audinių..
  • Jūs turėtumėte valgyti gerai ir racionaliai. Apie mitybos racionalumą atskirai kalbėsime šiek tiek vėliau..
  • Norint sumažinti toksinę šlapimo sistemos apkrovą, būtina išgerti pakankamą kiekį skysčio - mažiausiai 2 litrus per dieną. Geriau, jei tai įprastas nejudantis vanduo, tačiau leidžiama naudoti kompotus, silpną arbatą su pienu, sultinį. Neskatinamas žaliosios arbatos vartojimas, priešingai nei yra įsitikinęs - ji sugeba neutralizuoti naudojamų chemoterapinių vaistų savybes..
  • Paprastai geriau pamiršti apie alkoholinius gėrimus - kodėl dedant nuodingas medžiagas jau kenčiančiam organizmui? Tarp gydytojų, idealus pasirinkimas yra 50 ml natūralaus sauso raudonojo vyno. Degtinė, alus ir spirituoti vynai visiškai neįtraukiami.
  • Jei dieta pasirinkta teisingai, tada nereikia papildomai vartoti vitaminų komplekso papildų.

Chemoterapinė dieta limfomai

Imuninės apsaugos stoka yra viena iš limfomos, piktybinio limfinės sistemos pažeidimo, pasekmių. Ligą šiek tiek apsunkina pati chemoterapija, kuri taip pat slopina imuninę sistemą. Dėl to limfoma sergantys pacientai yra labiau linkę į užkrečiamąsias ligas nei kiti. Pavyzdžiui, kai kurie mikroorganizmai, kurie nekelia jokio pavojaus kitiems sveikiems žmonėms, gali sukelti rimtos infekcijos vystymąsi pacientui, sergančiam limfoma..

Į ką reikia atsižvelgti sudarant limfomos chemoterapijos dietą?

  • Gėrimo režimas. Jei naudojate vandenį iš šulinių ar šaltinių, tada užvirkite. Nerekomenduojama naudoti vandentiekio vandens. Idealiausias pasirinkimas yra vanduo buteliuose, taip pat šviežiai paruošta arbata, kompotas ar sultinys. Jei vartojate sultis, tai turėtų būti šviežiai spaustos sultys, paruoštos prieš pat vartojimą..
  • Pieno produktai. Negalima naudoti termiškai neapdoroto arba nepasterizuoto pieno, taip pat varškės. Nevalgykite pelėsių sūrių. Galite: pasterizuoto pieno, iš termiškai apdorotos varškės pagamintų produktų (bandelių, koldūnų, putėsių ir kt.).
  • Mėsa ir žuvies produktai. Jūs negalite valgyti greito maisto: shawarma, dešrainių, pastilių ir kt. Nepageidautina valgyti viešosiose valgyklose. Visas maistas turėtų būti nepriekaištingai šviežias, pakankamai termiškai apdorotas. Taip pat būtina atsisakyti sūdytų ir džiovintų produktų, taip pat nepakankamai skrudintos mėsos..
  • Augalinis maistas. Visi augaliniai produktai turėtų būti švieži, be pelėsio ar puvimo požymių. Negalite valgyti neplautų daržovių ir vaisių (įskaitant džiovintus vaisius), įsigytų salotų. Pirmenybė teikiama termiškai apdorotam maistui.
  • Miltai ir jų produktai. Draudžiama pirkti produktus su grietinėle, glazūra, įdarais, kurių galiojimo laikas ribotas. Kepiniai turi būti švieži.
  • Visada patikrinkite produktų galiojimo laiką, nesvarbu, ką tiksliai perkate. Nepirkite produktų, su kuriais nesate susipažinę arba kurių kokybe abejojate.

Dieta chemoterapijai gydyti nuo plaučių vėžio

Visi pacientai, gydomi cheminiais vaistais, turi sveikai maitintis. Tai reiškia, kad turėtumėte valgyti maistą, kuriame gausu baltymų, vitaminų ir kuriame yra pakankamai kalorijų..

Mažomis porcijomis reikia valgyti apie penkis – šešis kartus. Patiekalai turėtų būti daug kalorijų ir baltymų - tai yra mėsos ir žuvies patiekalai, subproduktai, pupelės, riešutai.

Būtina galvoti apie optimalią dietą ir jos laikytis. Jie valgo maistą griežtai numatytu laiku, nelaukdami alkio jausmo. Šis režimas teigiamai veikia įvairius apetito sutrikimus..

Kartais pacientui sunku vartoti tirštą maistą: tokiais atvejais rekomenduojami visų rūšių kokteiliai, sultiniai, kokteiliai ir kreminės sriubos. Bet kokiu atveju pacientas turėtų gauti visą gyvybiškai svarbų maistinių medžiagų ir kalorijų kiekį..

Daugelis žmonių pataria laikinai atsisakyti metalinių stalo įrankių ir pereiti prie plastiko. Taip yra dėl to, kad kai kuriems pacientams gydymo metu burnoje atsiranda nemalonus metalo skonis. Dėl to jiems tampa nemalonu valgyti, dingsta apetitas. Jei pereisite prie plastiko, šie simptomai išnyks.

Patiekalai turėtų būti paruošti kuo skaniau ir įvairesni, įsisavinkite naujus ir nežinomus receptus.

Tinkama chemoterapinė dieta nuo plaučių vėžio turi padėti pacientui susidoroti su liga ir atstatyti naviko pažeistus audinius. Nepakankama ir monotoniška mityba gali išprovokuoti paciento savijautos pablogėjimą ir nepageidaujamo gydymo poveikio atsiradimą..

Dieta po chemoterapijos

Dieta po chemoterapijos, taip pat jos metu, turėtų būti kiek įmanoma racionalesnė. Kas yra racionalumas ir kas tai yra?

Racionali mityba reiškia protingą požiūrį į produktų pasirinkimą: mūsų dienos meniu neturėtų būti vienpusis. Maiste turėtų būti visos organizmui reikalingos medžiagos: baltymai, riebalai, angliavandeniai. Žmogui, o ypač sergančiam, tikrai reikia mėsos, pieno, daržovių, žolelių ir vaisių, duonos ir grūdų.

Dietą po chemoterapijos turėtų sudaryti kelios pagrindinės maisto pakuotės:

  • baltymų produktai - ankštiniai, sojų pupelės ir riešutai, taip pat kiaušiniai, žuvis ir mėsos produktai, šalutiniai produktai. Baltyminiame maiste yra baltymų, B grupės vitaminų, geležies. Kasdien reikia suvalgyti bent 2 porcijas šių maisto produktų. Tačiau taip pat nepriimtina visiškai pereiti prie baltyminio maisto, nes tai sukels nereikalingą naštą šlapimo sistemai ir kepenims..
  • pieno produktai - daug baltymų ir kalcio. Varškės sūris, kefyras, pienas, kietasis sūris, fetos sūris ir kt. Tokius produktus taip pat reikėtų vartoti bent 2 porcijas per dieną..
  • augalinis maistas - visų rūšių žalumynai, daržovės ir vaisiai, tiek salotų, tiek troškinių, bandelių, pyragų ir garnyrų pavidalu. Augaliniame maiste yra gerai žinomų skaidulų - virškinimo organų aktyvatoriaus, taip pat daug vitaminų ir antioksidantų. Ryškiuose augalų pasaulio atstovuose - geltonos arba raudonos spalvos daržovėse ir vaisiuose - yra bioflavonoidų, užtikrinančių atsinaujinimo procesus pažeistose ląstelių membranose. Augalinis maistas turėtų būti bent 4 kartus per dieną.
  • duona ir grūdai - duonos gaminiai, grūdai mūsų organizmui tiekia kompleksinius angliavandenius ir vitaminus B. Iš grūdų pageidautina teikti pirmenybę grikiams ir avižiniams dribsniams: juos reikėtų valgyti dažniau nei kitus grūdus. Javus galima virti kaip garnyrą, taip pat dėti į javus, sriubas, troškinius, kotletus ir kt. Duoną ir grūdus rekomenduojama vartoti mažiausiai 4 kartus per dieną..

Norint maksimaliai racionaliai maitintis, į indus būtina įpilti augalinių aliejų (jei įmanoma nerafinuotų), žuvų taukų, džiovintų vaisių, medaus, jūros dumblių, skatinama vartoti šviežiai spaustas sultis..

Dieta po krūties chemoterapijos

Dieta yra būtina tiek krūties chemoterapijos metu, tiek po jos. Įrodyta, kad profesionaliai parinkta dieta pašalina vėžinių navikų atsinaujinimo riziką, taip pat padeda išvengti antsvorio, padidėjusio kraujospūdžio ir diabeto..

Beje, papildomų svarų nebuvimas yra puiki proga ateityje išvengti vėžio pasikartojimo. Atsižvelgiant į šį faktą, kai kuriems pacientams dieta po krūties chemoterapijos gali būti siekiama atsikratyti perteklinio svorio..

Įprasti mitybos patarimai po chemoterapijos krūtimi:

  • dienos kalorijų kiekis apskaičiuojamas atsižvelgiant į kūno svorį: jei yra papildomų kilogramų, kalorijų kiekis maiste sumažėja;
  • didžiąją pagrindinės dietos dalį turėtų sudaryti augalinis maistas ir grūdai;
  • naudinga pridėti sėlenų ir skaidulų į maistą;
  • pirmenybė turėtų būti teikiama augaliniams aliejams;
  • valgyti maistą, kuriame gausu kalcio;
  • pamiršti alkoholį ir rūkymą;
  • apriboti cukraus, druskos, raudonos mėsos ir konservų, taip pat maisto su konservantais, dažikliais, skoniais ir stabilizatoriais naudojimą.

Ieškokite maisto produktų, kuriuose yra omega-3 riebalų rūgščių, cinko, magnio, folatų, vitamino E, seleno.

Dieta po chemoterapijos ir radiacijos

Chemoterapija, kaip minėjome, laikoma didele našta kūnui. Ši apkrova žymiai padidėja, jei chemoterapija atliekama kartu su radiacijos terapija..

Ką galima padaryti norint sumažinti stresą kūnui?

  • Valgykite nedaug ir dažnai, naudodami tik šviežią ir sveiką maistą.
  • Sumažinkite dietos kalorijų kiekį, neleiskite organizmui pereiti į taupymo režimą: valgykite riešutus, grietinę, šokoladą, medų.
  • Prieš valgant rekomenduojama pasivaikščioti grynu oru.
  • Prieš valgydami suvalgykite griežinėlį citrinos (jei nėra padidėjęs skrandžio rūgštingumas).
  • Venkite persivalgymo ir alkio.
  • Iš dietos pašalinkite nenaudingus saldumynus: pyragaičius, pyragaičius, saldainius.
  • Paimtas maistas neturėtų būti karštas.
  • Vandenį ir kitus skysčius reikia gerti valandą prieš valgį arba valandą po jo.
  • Neskubėkite valgyti, gerai kramtykite maistą.

Jei gydymo metu atsiranda viduriavimas, tuomet reikia nukreipti mitybą, kad organizme stabilizuotųsi elektrolitų ir baltymų apykaita. Maistas pradedamas ruošti dvigubame katile, kai patiekiamas, jis susmulkinamas ir kiek įmanoma nušluostomas, kad būtų sumažintas poveikis virškinimo sistemos sienoms. Apribokite rupų maistą, žalias daržoves ir vaisius. Labiausiai priimtini patiekalai tokioje situacijoje yra grūdų košės (ypač ryžiai), košės sriubos, kiaušiniai.

Rekomenduojama gerti silpną arbatą ar nejudantį mineralinį vandenį.

Atsigaunanti dieta po chemoterapijos

Pacientai, kuriems teko atlikti chemoterapijos kursą, jokiu būdu neturėtų pamiršti apie tinkamą mitybą. Atkuriamoji dieta po chemoterapijos gali padėti sustiprinti nusilpusį kūną. Be to, yra keletas produktų, kurie neleidžia iš naujo vystytis neoplazmoms. Tokie produktai turi būti žinomi „matydami“ ir turi būti įtraukti į dietą..

Ką įtraukti į dienos meniu ir ko vengti?

  • Duona ir miltiniai produktai. Galite valgyti: bandeles, sausainius, krekerius, bandeles su sausainiais. Neįtraukti: bandelės, gaminiai su įdarais ir kremais, blynai, tamsi duona.
  • Mėsos produktai. Patartina naudoti: neriebią virtą ar troškintą mėsą, kotletus, kotletus. Neįtraukti: kiauliniai taukai, riebios mėsos dalys, keptos mėsos patiekalai, mėsos konservai, koldūnai ir manti.
  • Žuvis. Patartina naudoti: neriebų garą ar virtą žuvį. Neįtraukiama: riebi žuvis, rūkyta mėsa, kepta, sūdyta, džiovinta žuvis.
  • Kiaušiniai - vištiena ir putpelė. Patartina virti garų omletą. Nepageidaujama - kepti ir valgyti žalią.
  • Pieno produktai. Sveikiname: nerūgštinė varškė, jogurtas, pieno košė. Nerekomenduojama: aštrus sūris, per rūgštus varškės sūris ir kefyras.
  • Riebalai. Patartina vartoti: augalinius aliejus, nedidelį kiekį sviesto. Nerekomenduojama: paskleisti, margarinas, kepimo aliejus, ghee.
  • Daržovės. Patartina naudoti: bet kokias žalias ir šviežias daržoves, taip pat virtas, keptas ir troškintas. Venkite: Marinuoti agurkai, marinuotos ir konservuotos daržovės.
  • Vaisiai. Sveiki: visi prinokę vaisiai, tiek švieži, tiek kepti, virti kaip bulvių košė ir putėsiai, želė ir uogienės. Nerekomenduojama: neprinokę vaisiai, taip pat supuvę ir neplauti.
  • Padažai. Rekomenduojama: švelnus, pieniškas, su žolelėmis. Nepriskiriama: padažai iš čili ar acto, paruošti padažai (kečupas, majonezas).
  • Gėrimai. Sveiki: ne stipriai užvirinta arbata, galima su pienu, kakava, šviežiomis sultimis, kompotais, želė. Nerekomenduojama: soda, kola, kvasas, stipri kava, alkoholis, alus.

Gydant chemoterapija, nepamirškite apie geriamojo režimo laikymąsi. Per dieną reikia gerti daug, apie 2 litrus vandens (jei nėra kontraindikacijų).

Chemoterapijos dietos meniu

Apytiksliai sudarytas chemoterapijos savaitės dietos meniu - produktai parenkami optimaliai ir yra skirti pašalinti neigiamą chemoterapijos poveikį organizmui:

  • Pusryčiai. Oranžinis šviežias su sausainiais.
  • Pietūs. Porcija soros košės su razinomis, silpna arbata su avižinių dribsnių sausainiais.
  • Pietūs. Lęšių sriuba, garinta žuvis su daržovėmis, kompotas.
  • Popietinis užkandis. Jar jogurto, obuolių.
  • Vakarienė. Pupelių garnyras su kotletu, puodelis erškėtuogių sultinio.
  • Pusryčiai. Kriaušių sultys, meduoliai.
  • Pietūs. Košė su pienu, avižinių dribsnių želė.
  • Pietūs. Porcija žirnių sriubos, ryžiai su krevetėmis, arbata.
  • Popietinis užkandis. 50 g riešutų.
  • Vakarienė. Ratatouille su tarkuotu sūriu, arbata, sūrio sumuštiniu.
  • Pusryčiai. Bananas, citrinų arbata.
  • Pietūs. Ryžių košės porcija su džiovintais abrikosais, arbata.
  • Pietūs. Burokėliai su grietine, bulvės su virta žuvies filė, pomidorų salotos, arbata.
  • Popietinis užkandis. Vaisius.
  • Vakarienė. Kopūstų suktinukai, silpna arbata.
  • Pusryčiai. Kakava su pienu ir nesūdytas krekeris.
  • Pietūs. Muslis su jogurtu, sausainiai, silpna arbata.
  • Pietūs. Salierų sriuba, kotletai, jūros dumblių salotos, stiklinė džiovintų vaisių kompoto.
  • Popietinis užkandis. Spanguolė su medumi.
  • Vakarienė. Bulvių košė, žuvis, žolelės, arbata.
  • Pusryčiai. Ramunėlių arbata, sausainis.
  • Pietūs. Omletas su sūriu, morkų sultys.
  • Pietūs. Marinuoti su grietine, makaronais su vištienos filė, arbata.
  • Popietinis užkandis. Uogų suflė.
  • Vakarienė. Troškintų kopūstų porcija su grybais, arbata.
  • Pusryčiai. Puodelis su razinomis, kompotas.
  • Pietūs. Varškė su medumi, arbata.
  • Pietūs. Vištienos sultinys su makaronais, įdaryti pipirai, arbata su citrininiu pleištu.
  • Popietinis užkandis. Maža slyva.
  • Vakarienė. Kotletai, sūrio salotos su pomidorais, arbata.
  • Pusryčiai. Greipfrutų sultys, sausainiai.
  • Pietūs. Vaisių salotos, jogurtas.
  • Pietūs. Moliūgų kreminė sriuba, vištiena su grikių garnyru, pieno arbata.
  • Popietinis užkandis. Varškė su grietine.
  • Vakarienė. Kepta žuvis su daržovėmis, arbata.

Kiekvieną dieną prieš miegą rekomenduojama išgerti stiklinę šviežio kefyro, pieno ar kito pieno produkto..

Chemoterapijos dietų receptai

Kotletai su vištiena ir daržovėmis

Mums reikia: 350 g vištienos krūtinėlės, 1 morkos, 100 g brokolių (šviežių arba šaldytų), 3 šaukštai. šaukštai pomidorų padažo, vienas vidutinis svogūnas, vienas kiaušinis, druska.

Vištieną ir svogūną perbraukite per mėsmalę, įpilkite kiaušinio, druskos ir minkykite. Padalinkite į 3 lygias dalis.

Morkas ir brokolius sutarkuokite atskirai. Į pirmą maltos mėsos dalį sudėkite morkas, į antrąją - brokolius. Į trečią dalį įpilkite pomidorų padažo.

Maltą mėsą sudėkite sluoksniais į silikono ar kitas muffino formeles. Įdėkite į orkaitę ir kepkite, kol suminkštės. Galima patiekti su garnyru arba tiesiog su žolelėmis.

Moliūgų tyrės sriuba

Mums reikia: ½ kg moliūgo, 300 g bulvių, 1 didelis svogūnas, 50 g salierų (nebūtina), 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus, 300 ml pieno, imbiero, druskos, kotletų.

Smulkiai supjaustykite daržoves. Pirmiausia pakepinkite svogūnus, tada likusias daržoves. Užpildykite verdančiu vandeniu, druska ir virkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės (apie 20 minučių). Tada sultinį nusausinkite ir daržoves išplakite trintuve iki kreminės masės. Praskieskite karštu pienu iki optimalios konsistencijos ir kaitinkite ant viryklės 6-8 minutes. Suberkite prieskonius, išmaišykite.

Patiekdami apibarstykite sriubą kotletais ir žolelėmis.

Troškinys

Mums reikia: poros vidutinių cukinijų, 4 mažų baklažanų, 6 pomidorų, pomidorų pastos, ½ svogūno, 3 skiltelės česnako, druskos, prieskonių.

Baklažanus supjaustykite griežinėliais ir druską, kad pašalintumėte kartumą. Tuo pačiu būdu supjaustome cukinijas ir pomidorus, taip pat druską. Į pomidorų pastą įpilkite česnako, prieskonių ir supjaustyto svogūno. Tepalu sutepkite orkaitės indą augaliniu aliejumi, tada su paruoštu padažu pakaitomis išklokite daržoves ant viršaus, galite vertikaliai. Užpildę formą, pabarstykite prieskoniais ir uždenkite folija kepimui. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 150 ° C temperatūroje. Patiekdami pabarstykite žolelėmis ar tarkuotu sūriu.

Grikiai orkaitėje

Mums reikės: 1 stiklinės neapdorotų grikių, 1 stiklinės žalių žirnelių, vidutinių morkų, vidutinių paprikų, 8–10 grybų, 4 skilteles česnako, žolelių, augalinio aliejaus, prieskonių.

Supjaustykite daržoves į kvadratus, grybus - į 4 dalis. Susmulkinkite česnaką ir žoleles. Mes nuplauname grikius.

Viską sudėkite į dubenį, sudėkite prieskonius ir išmaišykite. Kitas masę paskirstykite į kepimo indus, užpildykite švariu vėsiu vandeniu iki daržovių lygio, o viršuje - pora lašų augalinio aliejaus. Uždenkite dangčiais ir padėkite į orkaitę 40-50 minučių 200 ° C temperatūroje.

Chemoterapinė mityba

Chemoterapijai reikalinga speciali mityba - mitybos palaikymas.

Mitybos palaikymas nėra dietinė mityba, o kažkas subtilesnio, tai yra pakankamo maisto medžiagų kiekio įvedimas naudojant specifinius metodus..

Specialūs metodai apima specialių tirpalų ir jų derinių įvedimą į veną - parenteralinę mitybą. O mityba yra enterinė, tai yra, per virškinimo trakto įvadus, kurie reiškia ne tik burną, bet ir dirbtinai sukurtą angą stemplėje - ezofagostomiją ar skrandžio - gastrostomiją ir tiesiog įkišama per burną per skrandžio vamzdelį. Tačiau negalvokime apie šiuos kraštutinumus, nes jie naudojami sunkios būklės pacientams, sergantiems vėžio kacheksija ar po operacijos..

Mityba chemoterapijos metu

Nedaug žmonių žino, kad chemoterapijos metu būtina palaikyti maistinę mitybą. Su pykinimu ir vėmimu pacientas tik praranda maistines medžiagas, tačiau jų nepapildo. Citostatikas pažeidžia naviką ir, nepaprastai nemalonias bei neišvengiamas normalias ląsteles, pažeistiems audiniams ir organams atstatyti reikalinga daug daugiau maistinių medžiagų, nei yra įprastame maiste..

Norint atlikti atsigavimo procesus, kūnui reikia daug energijos, tačiau jo negalima papildyti įprastais produktais, net nesant vėmimo, nes reikia valgyti daug daugiau. Štai kodėl taip svarbu patikimai medicininei kontrolei imtis galimų komplikacijų, tokių kaip pykinimas ir vėmimas..

Taikant bet kokią chemoterapiją, ir ją apsunkina virškinimo trakto gleivinių pažeidimai, būtina papildyti padidėjusį organizmo energijos poreikį dideliu kalorijų kiekiu, į vidų patekus nedideliam produkto kiekiui. Reikia daug baltymų, riebalų ir angliavandenių, kurie mokslinėje literatūroje vadinami „makroelementais“, taip pat turi būti naudojami visi mikroelementai, prarasti su negyvomis ląstelėmis - „mikroelementai“. Mažėjant mikroelementų lygiui gali paūmėti širdies ir kraujagyslių ligos, įvairios kitos lėtinės ligos, tokios kaip cukrinis diabetas ar hipertenzija, todėl vėluosite pradėti kitą kursą..

Maistinių medžiagų trūkumo pavojai

Nepakankama mityba sumažina organizmo apsaugą. Atsižvelgiant į sumažėjusį leukocitų ir neutrofilų skaičių, gali išsivystyti infekcija, kurioje taip pat nėra apetito, o ląstelių irimas yra labai reikšmingas, blogės maistinių medžiagų ir energijos trūkumas. Trūks deficito užpildymo savaites, vėl iškils klausimas, ar reikia padidinti intervalų intervalą, o tada sumažinti citostatikų dozes. Sumažinus dozes, sumažėja gydymo efektyvumas ir sutrumpėja jo gyvenimas, kai pablogėja jo kokybė. Nuolatiniai užburtieji ratai ir grandinės.

Reikia mitybos ir kalorijų palaikymo, tačiau visas šis „turtas“ turėtų būti supakuotas į labai mažą tūrį, nes chemoterapijos metu nėra apetito, virškinimo sultis sunku gaminti, o maistą perdirbti su fermentais yra sudėtinga. Aš visai nenoriu valgyti, bet man reikia daug energijos ir statybinių medžiagų. Norint pasirinkti mišinį, būtina atsižvelgti į vaistų toksiškumą, naviko biocheminį poveikį gaunamų maistinių medžiagų įsisavinimui ir metabolizmui, gretutinėms ligoms bei biocheminius kraujo parametrus..

Kiekvienam pacientui reikia pasirinkti individualią mitybą, atsižvelgiant į visas esamo momento ypatybes. Blogai ir neteisinga skirti chemoterapiją „alkaniems pacientams“.

Kai dėl gydymo komplikacijų burnos mityba specialiais sudėtiniais mišiniais bus neįmanoma, parenkama intraveninė mityba aminorūgščių ir vitaminų kompleksais. „Viskas viename“ arba „buteliukas po butelį“ mišiniai yra skiriami visą parą ir paprastai ilgą laiką arba cikliškai. Kam to reikia ir kiek žino Europos klinikos chemoterapeutai.

Mitybos vaidmuo onkologijoje

Mityba kovojant su vėžiu

Vėžio poveikis mitybos poreikiams

„Vėžio“ diagnozė nebebuvo sakinys. Šiuolaikinis gydymas yra sėkmingesnis nei prieš 20–30 metų.

Onkologinės ligos lydi daugybė pokyčių žmogaus organizme. Šie pokyčiai gali būti kūno reakcija į neoplazmą ir šalutinis vaistų poveikis. Be to, šalutinis gydymo poveikis, pavyzdžiui, pykinimas ar pakitęs skonis, dažnai sukelia apetito praradimą ar nesugebėjimą valgyti pakankamai maisto. Atsižvelgiant į tai, onkologijos produktai turi būti kruopščiai atrinkti ir kai kuriais atvejais paruošti specialiu būdu..

Svorio metimas

Vėžiu sergantys pacientai susiduria su problema, kad negalėsite suvalgyti pakankamai maisto, kad patenkintų organizmo mitybos poreikius, o tai lemia svorio kritimą.

Dažniausiai svorio metimas yra apetito stokos ir (arba) šalutinis gydymo poveikis.

Kaip patenkinti organizmo mitybos poreikius

Įveikiant vėžį, pagrindinis tikslas yra išlaikyti pakankamą svorį ir vartoti sveiką maistą, aprūpinantį organizmą kalorijomis ir maistinėmis medžiagomis..

Subalansuota dieta su būtiniausiais maisto produktais prieš gydymą, jo metu ir po jo padės geriau jaustis ir atsigauti. Tai paaiškina, kodėl sergant vėžiu svarbu valgyti tik sveiką maistą..

Nepakankamas kalorijų ir (arba) maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, vitaminai ir mineralai, suvartojimas yra dažna vėžiu sergančių pacientų mitybos problema. Baltymai ir kalorijos yra svarbūs norint aprūpinti organizmą energija, kovoti su infekcija, taigi ir greičiau atsigauti. Jūsų dieta chemoterapijos metu, kaip ir jūsų dieta po chemoterapijos, nusipelno didžiausio dėmesio..

Specializuota mityba, specialiai sukurta vėžiu sergantiems pacientams.

Pasikonsultuoti su šiuolaikiniais specialiais maisto produktais galite pas gydytoją.

Pasirengimas gydymui

Daugeliu atvejų vėžio gydymas yra sudėtingas arba apima vieną iš šių etapų - chirurgiją, chemoterapiją ir radioterapiją.

Chemoterapijos ar radioterapijos metu įprastą maistą tokiais pat kiekiais galima suvartoti dėl apetito stokos, pablogėjusio skonio ir kvapo..

Įprastas maistas jums atrodo mažiau patrauklus ir dėl to suvartojate mažiau. Kūnas nebegauna pakankamos paramos kovai su liga. Rūpinkitės mitybos priežiūra spindulinės terapijos ir chemoterapijos srityse: rinkitės maistą, kuris patenkins kūno poreikius, net ir mažais kiekiais. Mitybos problemas, su kuriomis susidūrėte prieš diagnozę, gali pagilinti pats vėžys ir intensyvus gydymas.

Specializuotos mitybos vartojimas prieš pradedant bet kokio tipo terapiją pagerins jūsų būklę, o operacijos atveju - pagreitins operacinių žaizdų gijimą ir sumažins pooperacinių komplikacijų riziką..

Gydymo tipai

Chirurginė intervencija

  • Neoplazma pašalinama chirurginiu būdu.
  • Chirurginė intervencija gali būti derinama su chemoterapijos ar radioterapijos kursu.
  • Po operacijos reikia atsigavimo laikotarpio ligoninėje, o paskui - namuose..

Chirurgija sukelia stresą visam kūnui. Padidėja organizmo maistinių medžiagų ir energijos poreikis.

Reikėtų pakoreguoti maisto pasirinkimą onkologijai. Būtina pasiimti padidėjusį kiekį maistinių medžiagų, ypač baltymų, kurie vaidina svarbų vaidmenį sveikimo procese, ypač gydant žaizdas ir kovojant su infekcija.

Rinkitės maisto produktus, kuriuose yra daug baltymų ir kalorijų (pavyzdžiui: kiaušinius, sūrį, nenugriebtą pieną, riešutus, paukštieną ir žuvį). Tačiau atminkite, kad net labai geri maisto produktai, kurių sudėtis yra visavertė, gali būti blogai įsisavinami dėl sutrikusios absorbcijos ir virškinimo, ypač po virškinimo trakto operacijų..

Alternatyva ar papildymas įprastai dietai gali būti specializuota dieta („Nutrizone“, „Nutridrink“, „Nutridrink Compact“), užtikrinanti lengvą ir greitą visų pagrindinių maistinių medžiagų įsisavinimą. Pasitarkite su gydytoju ir suraskite jums reikalingą specializuotą mitybą. Teisingai parinkti onkologijos maisto produktai palengvins organizmo atsigavimą ir paspartins atsigavimą..

Terapija radiacija

  • Vėžio ląstelėms sunaikinti naudojami rentgeno ir kiti radiacijos tipai.
  • Radiacinė terapija gali būti naudojama atskirai arba kartu su chirurgija ir chemoterapija.

Radiacinę terapiją gali lydėti normalaus maisto vartojimo problemos, ypač kai virškinimo organai yra veikiami radiacijos. Atsiranda tam tikras šalutinis poveikis: burnos džiūvimas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas.

Kai kuriais atvejais dėl šalutinio poveikio gali sumažėti apetitas, sutrikti rijimas, nesugebėjimas vartoti kieto maisto dėl stomatito, gleivinės išsivystymo.

Šiuolaikinė specializuota mityba („Nutrizone“, „Nutridrink“, „Nutridrink Compact“) padės išspręsti šiuos sunkumus ir aprūpins organizmą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis. Jei norite greitai pasveikti, pasitarkite su gydytoju ar dietologu, kaip gydyti vėžį radiacijos terapijos metu..

Chemoterapija

  • Vėžinės ląstelės sunaikinamos specialiomis cheminėmis medžiagomis.
  • Chemoterapija dažnai naudojama kartu su chirurgija ir (arba) radiacijos terapija.
  • Chemoterapija gali sukelti šalutinį poveikį, kurio sunkumas priklauso nuo vartojamų vaistų rūšies ir dozės bei organizmo būklės..

Nors šalutinis chemoterapijos poveikis yra skirtingas ir labai priklauso nuo vartojamų vaistų rūšies ir dozės, šalutinis poveikis, pavyzdžiui, pykinimas, vėmimas, nuovargis, viduriavimas ir vidurių užkietėjimas, yra dažnas. Be to, kai kurie vaistai prisideda prie skonio pojūčių pasikeitimo, o tai lemia visišką baimę maistu..

Visapusiškas nustatyto chemoterapijos kurso atlikimas yra gydymo sėkmės pagrindas. Apetito praradimas gali būti šalutinis chemoterapijos poveikis.

Sumažinus suvartojamo maisto kiekį, organizmas suvartoja nepakankamai maistinių medžiagų. Rezultatas yra svorio metimas ar kiti viso kūno darbo sutrikimai, dėl kurių gali būti nutrauktas chemoterapijos kursas, taigi ir sumažėjęs gydymo efektyvumas. Todėl reguliari mityba chemoterapijos metu yra labai svarbi..

Kai kuriais atvejais reguliarus maisto vartojimas tampa nepakankamas patenkinti dienos poreikį. Tokiais atvejais chemoterapijos metu svarbu pasirinkti tinkamą papildomą maistą. Šiuolaikinės specializuotos mitybos produktai („Nutrizone“, „Nutridrink“, „Nutridrink Compact“) padės išvengti svorio metimo ir išlaikyti bendrą mitybos būklę, o tai, savo ruožtu, padės susidoroti su liga ir atsigauti po sunkaus gydymo..

Jei jaučiate, kad negalite suvartoti pakankamo įprasto maisto kiekio, pasitarkite su gydytoju arba dietologu. Teisingai pasirinkta chemoterapijos dieta padės išvengti nepageidaujamų pasekmių, kurias gali sukelti šis gydymo metodas.

Apetito praradimas

  • Valgykite nedidelius patiekalus, bet dažnai.
  • Sumažinkite suvartojamo skysčio kiekį valgydami, o ne gerkite tarp valgymų.
  • Valgykite tuo metu, kai turite gerą apetitą - kai kuriems pacientams apetitas yra geresnis ryte.
  • Bet kada turėkite ką valgyti.
  • Vietoj kieto maisto valgykite skysčius (sriubą, sultis).
  • Pasirinkite maistą, kuriame yra daug kalorijų (pavyzdžiui, riešutus), kad padidintumėte maistinių medžiagų vartojimą nedideliais patiekalais.
  • Šiuolaikinės specializuotos mitybos produktai - „Nutridrink“, „Nutridrink Compact“, „Nutrizon“ padės užtikrinti visavertę ir subalansuotą mitybą.

Kaip elgtis pakitus skoniui ar kvapui

  • Valgykite maistą, kuris, jūsų manymu, atrodo patrauklus ir gerai kvepia.
  • Jei tam tikras maistas skonis ar kvapas keistas, rinkitės alternatyvą.
  • Norėdami pridėti skonio savo maistui, naudokite marinatus, padažus, majonezą ar nedidelį kiekį prieskonių.
  • Sumažinti maisto kvapą padės: kepimo metu naudoti dangtį; virtuvės gaubto naudojimas; patiekiant maistą kambario temperatūroje.

Gaminant įprastą maistą

Onkologijos racione įprasti maisto produktai yra garinami, virti, troškinti, o esant mukozitui - patiekiami koše..

Dieta

Maistas geriamas mažomis porcijomis šiltoje (ne karštoje!) Formoje (40–50 ° C). Mažas, dažnas valgymas padeda įveikti pykinimą ir palengvina virškinimo trakto veiklą. Taip pat ledai padeda nuo pykinimo, ledo gabalėlių, citrinos rezorbcijos.

Rekomenduojami ir neįtraukiami maisto produktai ir valgiai

Žemiau yra informacija apie tai, kuriuos maisto produktus, sergančius vėžiu, galima valgyti, nurodant rekomenduojamą maisto gaminimo būdą.

Duona ir miltiniai produktai

Rekomenduojama: sausas sausainis, nesaldūs sausainiai, sausainiai kūdikiams, pavyzdžiui, „kūdikiams“, piene mirkyti sausainiai, kefyras arba silpna arbata.
Neįtraukta: ruginė duona, šviežia, blynai, pyragai, pyragai, bandelės.

Mėsa ir paukštiena

Rekomenduojama: liesa mėsa (jautiena, veršiena, triušis) be sausgyslių ir fascijų, vištiena ir kalakutiena be odelės virtos ar troškintos formos, su mukozitu - koše (kotletai, koldūnai, kotletai, bulvių košė, suflė, ritinėliai ir kt.), Ir garintas liežuvis ir kepenys.
Neįtraukiama: riebios ir griežtos mėsos ir naminių paukščių veislės, keptos ir troškintos, konservai, produktai su tešla (koldūnai, khinkali ir kt.).

Rekomenduojama: liesos rūšys be odelės gabaliukais ar kotletų masės pavidalu, virtos ar virtos, be kaulų (surūšiuotos).
Nepriskiriama: riebalinės rūšys (eršketas, eršketas ir kt.), Rūkytos, sūdytos, keptos, troškintos, žuvis su kaulais.

Rekomenduojama: kaip garų omletas.
Nepriskiriama: kietai virti, kepti kiaušiniai ir omletas, žalio kiaušinio baltymas.

Pieno produktai

Rekomenduojama: varškė kūdikiams, varškės patiekalai induose (puodai, pudingai), jogurtai, bet kokie vaikams skirti pieno produktai (originalioje pakuotėje)
Neįtraukti: pieno rūgštys, turinčios didelį rūgštingumą, su mukozitu - riebūs pieno produktai, aštrūs sūriai.

Rekomenduojama: rafinuoti alyvuogių ir saulėgrąžų aliejai pridedami prie patiekalų. Sumuštinių ir indų sviestas turėtų būti naudojamas tik tuo atveju, jei nėra mukozito, ir neturėtų būti geriamas, jei jūsų vaikas vartoja asparaginase.
Nepriskiriama: kiti riebalai, lydytas sviestas.

Grūdai, makaronai ir ankštiniai augalai

Rekomenduojama: piene ar vandenyje virta košė - manų kruopos, gerai išvirti ryžiai, tyrės grikiai ir avižiniai dribsniai. Garų pudros, suflė, malti kotletai.
Kai mukozitui nepriskiriami: soros, perliniai miežiai, miežiai, grikiai (nemalti), ankštiniai, sveiki makaronai.

Daržovės

Rekomenduojama: burokėliai, bulvės, morkos, žiediniai kopūstai, žali žirneliai, virti vandenyje arba virti garuose ir koše (bulvių košė, suflė); garų pudros; cukinijos ir moliūgai, supjaustyti gabalėliais, virti.
Nepriskiriama: kitos daržovės, sūdytos, marinuotos, marinuotos daržovės ir grybai, konservuotos daržovės.

Rekomenduojama: iš sutrintų arba labai smulkiai pjaustytų daržovių, pieno, grūdų, iš vermišelių arba naminių makaronų (smulkiai pjaustytų), pridedant leidžiamų daržovių; pieno tyrės sriubos iš daržovių, iš prieš tai virtos vištienos ar mėsos, silptame (perpus) sultinyje. Padažas su sviestu, nerūgščia grietine.
Neįtraukiama: ant stiprios mėsos, vištienos, žuvies sultinio, grybų ir stiprių daržovių sultinių, barščio, kopūstų sriubos, okroshka.

Vaisiai, saldūs patiekalai ir saldainiai

Rekomenduojama: prinokę saldūs vaisiai ir uogos tyrės, želė, želė, putėsių, tarkuotų kompotų pavidalu; kepti obuoliai (be odelės); saldūs patiekalai iš išplaktų baltymų (putėsių, sambucų), želė uogienės ir konservai, gaminami iš saldžių uogų ir vaisių, ledai (gali būti naudojami tik tuo atveju, jei nėra gleivinės, be to, jų negalima naudoti, jei jūsų vaikas gauna asparaginazės).
Neapima: žalių uogų ir vaisių (išskyrus bananų košę ir nerūgštus obuolius), rūgščių ir neprinokusių, šokolado, halvos, neišvirtų džiovintų vaisių.

Padažai ir prieskoniai

Rekomenduojama: pieno, grietinės, kiaušinių-sviesto padažai. Smulkiai supjaustytus krapus į sriubas, vaniliną.
Nepriskiriama: kiti padažai ir karšti prieskoniai. Rekomenduojama riboti druskos vartojimą.

Gėrimai

Rekomenduojama: silpna arbata su pienu ar grietinėle, silpna kakava piene, saldžių vaisių ir uogų sultyse, erškėtuogių nuoviras, džiovintų vaisių kompotas (be sveikų džiovintų vaisių). Specialus paruoštas naudoti sterilus maistas „Nutridrink Compact“.
Neįtraukiama: kvasas, kava, gazuoti gėrimai, rūgščių uogų ir vaisių sultys, naminės sultys.

Mityba mažiems pacientams

Vaikai turi savo specifinius energijos ir baltymų poreikius - jie yra didesni nei suaugusiojo, todėl mityba gydymo chemoterapijos, radioterapijos ar operacijos metu bus kitokia. Atsižvelgiant į chemoterapiją, padidėja vaiko energijos ir baltymų poreikis - taip yra todėl, kad sveikoms ląstelėms, taip pat kenčiančioms nuo vaistų, reikalinga medžiaga atsigavimui. Todėl tinkama mityba yra labai svarbi gydymo dalis..

Teisingas vaiko maitinimas padeda vaikui gydyti ir užkirsti kelią daugybei rimtų komplikacijų, kurios kartais gali nutraukti gydymo kursą ar net visiškai trukdyti gydyti. Štai kodėl nepaprastai svarbu į vaiko racioną įtraukti sveiką maistą, skirtą onkologijai..

Mieli tėvai, šių mitybos rekomendacijų laikymasis yra raktas į jūsų vaiko savijautą chemoterapijos metu ir jo komplikacijų įveikimą!

Skystis vartojamas be apribojimų (jei gydytojas nenurodė kitaip). Tačiau atminkite, kad vanduo ir arbata nėra maistas..

Vaiko racione turėtų būti daugiau pieno produktų, natūralių sulčių. Reikėtų vengti „tuščio“ skysčio.

Virdami pabandykite vartoti sveiką maistą nuo vėžio. Iš vaiko raciono būtina visiškai neįtraukti traškučių, krekerių, riešutų ir greito maisto restoranų maisto. Šie maisto produktai dirgina virškinimo trakto gleivinę ir tuo pačiu neperneša baltymų bei kitų kūdikiui naudingų maistinių medžiagų. Jie gali išprovokuoti gleivinės uždegimą! Džiovinti vaisiai ir riešutai turi būti nuplauti ir termiškai apdoroti, t. naudojami kompotams, pyragams ir kt. gaminti Griežtai draudžiama naudoti sėklas - tai sukelia stomatito ir infekcinių komplikacijų vystymąsi iš burnos ertmės.

Jei vaikas neatsisako valgyti

Vienai bulvių košės, košės, padažo porcijai įpilkite 1–2 šaukštus. šaukštai specializuoto maitinimo „Nutrizone“ sauso mišinio arba 50 ml skysto mišinio „Nutrini“, „Nutrizone“, „Nutridrink Compact“. Tai padės aprūpinti vaiko organizmą reikiamais baltymais ir energija..

Jei vaikas atsisako įprasto maisto
Siūlykite specialių patiekalų mišinius mažomis porcijomis visą dieną. Gydymui chemoterapija, radioterapija ar chirurgija reikalingos specializuotos mitybos apskaičiavimą atlieka gydytojas, atsižvelgdamas į vaiko amžių ir svorį, taip pat į jo energijos ir baltymų poreikius..

Pažeidus burnos gleivinę, maistinį mišinį rekomenduojama vartoti gėrimo pavidalu per spenelį ar vamzdelį. Šiuo tikslu optimaliausi produktai yra „Infatrini“, „Nutrini“, „Nutridrink Compact“.

Specializuota mityba:

Skirta vaikams nuo 0 iki 12 mėnesių.

„Infatrini“ - skystas paruoštas vartoti gėrimas, 100 ml butelis.

Nuo 1 iki 6 metų

Šiai amžiaus grupei yra registruoti specializuoti skysti, paruošti valgyti maisto produktai, vadinami Nutrini:

  • „Nutrini“ buteliukas 200 ml, maišas 0,5 l;
  • Nutrini Energy 200 ml buteliukas, 0,5 l maišelis;
  • „Nutrizone“ sausasis mišinys taip pat patvirtintas naudoti vyresniems nei 1 metų vaikams.

Leidžiama nuo 18 metų

Dažnai užduodami klausimai ir atsakymai į juos

Kas yra „Nutridrink Compact“ specializuota mityba?

„Nutridrink Compact“ yra patogus, paruoštas valgyti maistas, pagamintas iš sterilių porcijų, kuriame yra daug kalorijų, daug baltymų turinčio gėrimo, iš kurių 5–7 pakuotės patenkina kūno kasdieninius mitybos poreikius. Kiekvienoje pakuotėje yra visų būtinų maistinių medžiagų, todėl ji tinkama kaip mityba gydant chemoterapija, radioterapija ir chirurgija.

  • Normalizuoja svorį ir padidina fizinį aktyvumą dėl didelio įsotinimo energija (2,4 kcal / ml).
  • Greitai ir efektyviai atstato pažeistus organus ir audinius, turėdamas daug baltymų (14,4 g / 100 ml), kuris lengvai absorbuojamas net esant virškinimo sutrikimams.
  • Pagerina imunitetą dėl subalansuotos sudėties ir polinesočiųjų riebalų rūgščių.
  • Užtikrina visavertę, subalansuotą mitybą, kai nėra įprastos dietos arba ją reikia papildyti.
  • Nutridrink Compact vartojimas prieš gydymą, jo metu ir jam pasibaigus padeda kūnui pasiruošti gydymui, padidina sėkmingo gydymo ir pasveikimo tikimybę po gydymo..

Kaip naudoti „Nutridrink Compact“?

„Nutridrink Compact“ reikia gerti mažais gurkšneliais per šiaudelį, lėtai, per 20–30 minučių. Jis gali būti vartojamas atšaldytas, todėl skonis dažnai tampa dar malonesnis, o svarbiausia - sumažina skausmą stomatito metu.

Kokio amžiaus galima naudoti „Nutridrink Compact“, „Nutridrink“?

Šiuos produktus galima naudoti nuo 3 metų.

Kokiu paros metu turėtų būti naudojama specializuota mityba?

  • Jei specializuotas maistas yra 100% įprastinio valgymo pakaitalas, prasminga jį vartoti įprastų valgymų metu..
  • Jei šis maistas yra jūsų pagrindinės dietos priedas, vartokite jį tarp valgymų arba pridėkite prie įprasto maisto.

Ar yra specializuotas maistas, kurio skonis yra neutralus?

Skystas paruoštas maistas sterilioje pakuotėje „Infatrini“, 100 ml buteliukas, „Nutrini“, „Nutrini Energia“, „Nutrini“ su PV, 200 ml buteliukas, „Nutrizone“ ir „Nutrizone Energia“, 500 ml buteliukas, turi neutralų skonį ir yra patogus vartoti per burną.

Kiek laiko turėčiau valgyti specializuotą maistą?

Rekomenduojama tęsti specializuoto maisto vartojimą tol, kol normalizuosis apetitas, palengvėja normalus maisto vartojimas, stabilizuojasi tokie rodikliai kaip paciento svoris, bendras kraujo baltymas, hemoglobinas ir kt., Tačiau specializuoto maisto vartojimo trukmė neturėtų būti trumpesnė kaip 4 savaitės. Tik tokiu atveju galima gauti stabilų teigiamą poveikį..

Paruoštų vartoti specializuotų produktų derinys steriliose dietos porcijose reiškia įvairias dietas, geresnius gydymo rezultatus ir geresnę gyvenimo kokybę. Onkologijai rinkitės tik sveiką maistą.

Kombinuotas naudojimas

Bet koks specialaus maisto derinys paįvairins jūsų dienos racioną. Kalorijų ir baltymų poreikis yra griežtai individualus. Tinkama kompensacija už jūsų poreikius lems teigiamą rezultatą. Dieta po chemoterapijos taip pat yra neatsiejama kovos su liga dalis..

Yra kontraindikacijų: amžius nuo 0 iki 3 metų, padidėjęs kraujavimas, galaktozemija, produkto komponentų netoleravimas. Prieš naudojimą turite pasikonsultuoti su specialistu.

„Nutricia“ yra vėžinės mitybos lyderė.